Описание на продукта
Pure Chickpea Protein Powder е специална растителна протеинова съставка, произведена от високо-качествен нахут чрез процеси на протеинова екстракция, концентрация и сушене.
Нахутът е традиционно бобово растение, широко използвано в хранителните приложения. Със своя уникален вкус, подобен на зърно-и отлична съвместимост с храни, протеинът от нахут се превърна в ценна съставка за разработването на иновативни протеинови продукти.
В сравнение с много конвенционални растителни протеини, протеинът от нахут осигурява по-мек вкусов профил, което го прави по-лесен за включване в зърнени -храни, пикантни продукти и смесени хранителни формули.
Продуктът се отличава с фина прахообразна текстура и удобни свойства за работа, което го прави подходящ за протеинови блокчета, хранителни прахове, хлебни изделия, закуски и иновативни хранителни приложения.

COA
| Предмети | Спецификации |
|---|---|
| Външен вид | Светложълт до бежов прах |
| Съдържание на протеини | По-голямо или равно на 80% |
| влага | По-малко или равно на 6,0% |
| Пепел |
|
| мазнини | По-малко или равно на 5,0% |
| pH стойност (10% разтвор) | 6.7 |
| Олово | По-малко или равно на 2 ppm |
| Арсен | По-малко или равно на 1 ppm |
| Кадмий | По-малко или равно на 1 ppm |
| Меркурий | По-малко или равно на 0,1 ppm |
| Общ аеробен брой | По-малко или равно на 1000 CFU/g |
| Мая и плесен | По-малко или равно на 100 CFU/g |
| E.Coli, салмонела | Отрицателна |
| Срок на годност | 24 месеца (запечатано и съхранявано далеч от светлина) |
Функции и ефекти
◆ Отличителна протеинова-съставка на базата на нахут
Pure Chickpea Protein Powder се извлича от високо-качествен нахут и осигурява алтернативна протеинова опция, различна от традиционните соеви и грахови протеини.
◆ Добра съвместимост на формулата
С фина прахообразна текстура и стабилни характеристики на обработка, той може да бъде включен в различни хранителни формули, за да отговори на различни производствени нужди.
◆ Мек профил на вкус на бобово растение
В сравнение с някои други протеини от бобови растения, протеинът от нахут има по-мек вкусов профил, което го прави по-лесен за комбиниране със зърна, подправки и други хранителни съставки.
◆ Подпомага разработването на специални протеинови продукти
Подходящ е като уникална протеинова съставка за разработване на храни с диференцирано хранене, протеинови закуски и иновативни хранителни продукти.

Полета за приложение

◆ Протеинови блокчета и хранителни закуски
Използва се в протеинови блокчета, енергийни храни и формулировки за хранителни закуски.
◆ Хлебни изделия
Подходящо за приложения за хляб, бисквити и-зърнени пекарни.
◆ Приложения за солени храни
Прилага се в състави на солени храни, смесени храни и разработване на иновативни продукти.
◆ Хранителни прахове и инстантни смеси
Използва се в протеинови прахове, смеси за закуска и хранителни напитки.
Бизнес обхват

Методи за опаковане и транспортиране

Сертификати

ЧЗВ
Нашият адрес
No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Xi'an, провинция Shaanxi, Китай
Телефонен номер
17778961656
Имейл-
dennis07@xaltbio.com

Популярни тагове: чист протеин от нахут на прах, Китай чист протеин от нахут на прах производители, доставчици, фабрика