Описание на продукта

Изработена от ръчно подбрани първокласни пресни органични къпини, нашата органична къпина на прах преминава през усъвършенствано сушене чрез пулверизиране при ниска температура под строг контрол на качеството. Този нежен метод на обработка запазва истинския вкус на плодовете, естествения цветови спектър и присъщите хранителни вещества, като същевременно поддържа формулата напълно чиста: без добавена захароза, без изкуствени пигменти и без консерванти.

Този фин лилаво-червен прах показва превъзходна незабавна разтворимост. Смесва се гладко в студена или гореща вода, без да образува бучки или утайка. Той действа като надеждна чиста съставка за производителите на напитки, печива и диетични добавки по целия свят.

Сертификат за анализ

Предмети	Спецификации
Външен вид	Тъмно лилав фин прах
Загуба при сушене	По-малко или равно на 0,50%
Остатък при запалване	По-голямо или равно на 0,1%
Олово	По-малко или равно на 2 ppm
Арсен	По-малко или равно на 1 ppm
Кадмий	По-малко или равно на 1 ppm
Меркурий	По-малко или равно на 0,1 ppm
Общ аеробен брой	По-малко или равно на 1000 CFU/g
Мая и плесен	По-малко или равно на 100 CFU/g
E.Coli, салмонела	Отрицателна
Срок на годност	24 месеца (запечатано и съхранявано далеч от светлина)

Функции и ефекти

◆ Богат на антоцианини и полифеноли

Концентриран с естествени оригинални антоцианини и полифенолни активни вещества от къпини, той ефективно допълва растителните хранителни вещества, необходими на човешкото тяло, помага за регулиране на физическото състояние и осигурява естествена хранителна подкрепа за ежедневно поддържане на здравето.

◆ Богат на витамини и минерали

Той напълно запазва витамин С, диетични фибри и разнообразие от основни минерали, съдържащи се в пресните къпини, компенсира хранителните пропуски в ежедневната диета, балансира дневния прием на хранителни вещества и отговаря на ежедневните нужди на хората от хранителни добавки.

◆ Естественият аромат замества изкуствените добавки

Запазва истинския аромат на свежа ябълка от суровината на плода. Автентичният натурален плодов аромат може да се използва за заместване на изкуствени аромати в рецепти за продукти. Той придава истински плодов вкус и аромат на готовите продукти с чист етикет.

Полета за приложение

◆Хранително-вкусова промишленост

Широко приложение в производството на разтворими плодове и зеленчуци на прах, напитки с-плодов аромат, смутита от прясно мляко, газирана вода, функционални напитки и други напитки за подобряване на вкуса на продуктите и хранителната добавена стойност.

◆ Пекарска и десертна индустрия

Може да се добавя към торти, бисквитки, хляб, кисело мляко, сладолед, желе и други печива и десерти за естествено оцветяване и подобряване на вкуса, обогатяване на вкуса на продукта и наслоената текстура.

◆ Суровини за хранителни добавки

Това е високо{0}}качествена основна суровина за твърд диетичен прах, съставен прах от плодове и зеленчуци, хранителен прах за заместител на хранене и здравословни добавки, подходящ за научноизследователска и развойна дейност и производство на различни здравословни и хранителни формули.